อาหารก่อมะเร็ง – อาหารที่มีน้ำตาลสูง

อาหารที่มีน้ำตาลสูง

 

ผลการค้นหารูปภาพสำหรับ อาหารที่มีน้ำตาลสูง

 

น้ำตาล เป็นสารอาหารจำเป็นที่ร่างกายเราขาดไม่ได้ ไม่ได้มีความเป็นพิษอยู่ในตัวของน้ำตาล แต่ความเป็นพิษของมันเกิดจากการที่เรารับประทานมันเข้าไปในปริมาณมากและถูกดูดซึมเข้าสู่กระแสเลือดอย่างรวดเร็ว จนก่อให้เกิดมะเร็งขึ้นในร่างกายของเราเพราะสาเหตุสำคัญ 2 ประการคือ

1. น้ำตาลที่พรวดพราดเข้าสู่กระแสเลือดเรา ทำให้ระบบภูมิคุ้มกันโรคของเราลดต่ำอย่างรวดเร็ว

2. น้ำตาลส่วนเกินที่ร่างกายเราใช้ไม่ทัน จะไปเป็นอาหารที่เซลล์มะเร็งใช้ในการดำรงชีวิตและเจริญเติบโต

การมีน้ำตาลสูงขึ้นในกระแสเลือดของเราอย่างพรวดพลาด จึงส่งเสริมให้เกิดมะเร็งในร่างกายเราถึง 2 ปัจจัยพร้อมๆกัน จึงถือเป็นอาหารที่มีความรุนแรงในการก่อให้เกิดมะเร็งในร่างกายเราสูงขึ้น การจะทำให้คนไทยรับประทานน้ำตาลไม่มากเกินจนก่อให้เกิดมะเร็งเกิดขึ้นในร่างกายเป็นเรื่องยากมาก จากเหตุผลดังต่อไปนี้

1. น้ำตาลเป็นสารเสพติด หลายท่านคงแปลกใจที่ว่าน้ำตาลเป็นสารเสพติด แต่ถ้าบอกว่าแอลกอฮอล์เป็นสารเสพติดทุกท่านคงจะยอมรับได้ทันที ความจริงฤทธิ์เสพติดของน้ำตาลและแอลกอฮอล์มาจากสารอนุพันธ์ในโมเลกุลตัวเดียวกันคือ Aldehyde ในความเป็นจริงฤทธิ์เสพติดของน้ำตาลและแอลกอฮอล์เท่ากัน แต่คนทั่วไปจะไม่ทราบว่าน้ำตาลมีฤทธิ์เสพติด คนโดยทั่วไปจึงเพิ่มความหวานในอาหารมากขึ้นเรื่อยๆ โดยไม่รู้ตัวเหมือนคนดื่มเหล้าจะมีแนวโน้มที่จะดื่มมากขึ้นขึ้น

2. คนโดยทั่วไปไม่ทราบว่าน้ำตาลเป็นสารก่อมะเร็งได้ ถ้าคนโดยทั่วไปทราบว่าน้ำตาลเป็นสารก่อมะเร็งได้คงจะง่ายขึ้นในการที่จะทำให้คนเราบริโภคน้ำตาลลดลงหรืองดบริโภคน้ำตาลไปเลย

3. คนโดยทั่วไปไม่ทราบว่าอาหารชนิดใดมีน้ำตาลแฝงในปริมาณสูง ปัญหาข้อนี้แก้ไขยากมากๆ เพราะคนโดยทั่วไปไม่ทราบว่าอาหารชนิดใดมีน้ำตาลแฝงในปริมาณสูง และคนเป็นจำนวนมากก็ยังเข้าใจผิดอีกว่าน้ำตาลในผลไม้ไม่มีอันตราย รับประทานผลไม้หวานจำนวนเท่าไรก็ได้

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *